ALBERT STOEMP
DAS ULTIMATIVE BELGISCHE ERLEBNIS
Stoemp Creations by ALBERT STOEMP
Genieße die traditionelle belgische Küche – auf ein neues Niveau gehoben von DEM MEISTER, Chef Albert Verdeyen, auch bekannt als “Stoemp”.
Wähle deine Lieblings-Stoemp-Variante, mit Liebe zubereitet und aus lokalen Zutaten.
Diese exklusive Zusammenarbeit hebt die belgische Küche auf ein neues Level. Jedes Gericht spiegelt die Leidenschaft von Albert Stoemp und die Traditionen Belgiens wider – kombiniert mit einem modernen Twist. Perfekt für Feiern, Business-Dinner oder Themenabende.
Albert Stoemp Menü Erlebnis.
Genieße die traditionelle belgische Küche, auf ein höheres Niveau gebracht von DEM MEISTER, Chef Albert Verdeyen.
Bier & IPA
Eine Auswahl belgischer Biere und IPAs, exklusiv gebraut von Albert Verdeyen. Mit oder ohne Alkohol oder hausgemachten Limonaden.
Häppchen
Typisch belgisches Häppchen.
Luxuriöse Käsekroketten oder Mini-Fleischkroketten, serviert mit einer pikanten Senfsauce.
Stoemp + topping
Eine herrlich leckere Portion Stoemp mit einem geschmackvollen Topping.
Dessert
Éclair Deluxe by Coco Glazuur, ein luftiger Éclair mit raffinierter Schokoladen-Topping und überraschender Füllung.
Getränkepaket
Frage nach unseren Möglichkeiten.
Herrlich leckerer Stoemp.
Genieße die traditionelle belgische Küche, auf ein höheres Niveau gebracht von DEM MEISTER, Chef Albert Verdeyen.
Porree-Stoemp
Herzhafter Stoemp mit Lauch, Butter und einer Prise weißem Pfeffer, perfekt ausbalanciert mit unserem einzigartigen Dressing.
Spinat-Stoemp
Cremiges Kartoffelpüree mit frischem Spinat und einem Hauch Muskatnuss, abgerundet mit einem subtilen Signature-Dressing.
Stoemp aus vergessenen Gemüsesorten
Eine überraschende Mischung aus Pastinake, Knollensellerie und… einem vergessenen Gemüse, eine Hommage an belgische Traditionen.
Reichhaltige Toppings.
Mach deinen Stoemp komplett mit einem geschmackvollen Topping.
Breydel-Speck
Leicht geräucherter Speck, perfekt karamellisiert für einen knusprigen Biss.
Handwerkliche Bratwurst
Belgische Bratwurst mit reichhaltigen Aromen und saftiger Textur.
Hähnchen
Saftige, köstliche Hähnchenstücke.
Out of the box
Überraschend gefüllte Dumplings.
Scampi's
Saftige Scampi, gewürzt mit einer feinen Knoblauch-Limetten-Marinade.
Weiße Blutwurst (Weißer Boudin)
Saftige Wurst, leicht gebraten und außen knusprig.